Les édulcorants

Les édulcorants sont des additifs sucrants -comprenez qui donnent un goût sucré au produit qui le contient- hors du sucre dit naturel. Edulcorer consiste donc à adoucir une boisson, un aliment voir même un médicament en augmentant son pouvoir sucrant.

 

Les différents édulcorants

 

La liste

Vous recherchez un édulcorant en particulier ? Cliquez sur celui qui vous intéresse et une fiche descriptive apparaîtra.

 

E 950
Acesulfam-K
E 951
Aspartame
E 952
Acide cyclamique
E 953
Isomalt
E 954
Saccharine
E 957
Thaumatine
E 959
Néohespéridine-DC
E 965
Maltitol
E 966
Lactitol
E 967
Xylitol
E 420
Sorbitol
E 421
Mannitol



 

 

 
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