E 460

Type : Anti-agglomérant.

N°CEE : E 460.

Nom : Cellulose.

Caractéristiques : Substance synthétique issues de cloisons intercellulaires de fibres végétales. Liant pour aliments. Fibre alimentaire.

Où le trouve t-on ? : Dans les glaces.

Profil toxicologique : inoffensif.