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Type
: Émulsifiant.
N°CEE
: E 491.
Nom
: monostérate de sorbitane.
Caractéristiques
: Substance chimique.
Où
le trouve t-on ? : Dans les pâtisseries et de nombreux
aliments.
Profil
toxicologique : Lésions et diarrhées chez les animaux
à forte dose.
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Type
: Émulsifiant.
N°CEE
: E 492.
Nom
: tristérate de sorbitane.
Caractéristiques
: Substance chimique.
Où
le trouve t-on ? : Dans les pâtisseries et de nombreux
aliments.
Profil
toxicologique : Lésions et diarrhées chez les animaux
à forte dose.
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Type
: Émulsifiant.
N°CEE
: E 493.
Nom
: monolaurate de sorbitane.
Caractéristiques
: Substance chimique.
Où
le trouve t-on ? : Dans les pâtisseries et de nombreux
aliments.
Profil
toxicologique : Lésions et diarrhées chez les animaux
à forte dose.
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Type
: Émulsifiant.
N°CEE
: E 494.
Nom
: monooléate de sorbitane.
Caractéristiques
: Substance chimique.
Où
le trouve t-on ? : Dans les pâtisseries et de nombreux
aliments.
Profil
toxicologique : Lésions et diarrhées chez les animaux
à forte dose.
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