E 553a
Type
: Anti-agglomérant.
N°CEE
: E 553a.
Nom
: Silicate de magnésium, trisilicate de magnésium.
Caractéristiques
: Substance existant à l'état naturel.
Où
le trouve t-on ? : Dans les confiseries, les glaçages.
Profil
toxicologique : inoffensif.
