Où trouve t-on les édulcorants de masse ?

En France, les produits appauvris en sucre par ajout d'édulcorants de masse sont principalement originaires de Suisse et d'Allemagne. Sont concernés :

  • les confiseries et gâteaux,

  • les chocolats à teneur en glucides réduite,

  • les confitures.
 
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